Crema de calabacín ecológica

Crema de calabacín con aroma de eneldo

Picar el eneldo. Cortar los ingredientes (calabacín, patata y cebolla) en trozos pequeños y salpimentarlos. Mezclar con 3 cucharadas de aceite y el eneldo.

Rehogar en una sartén durante aproximadamente 5 minutos a fuego medio. Retirar y poner a cocer con agua, ha de quedar cubierto (mira que quede un cm. aproximadamente de agua por encima). Dejar cocer a fuego lento durante 20 minutos.

Crema de zanahorias ecológica

Crema de zanahorias por Olga Carrera Blogger

Crema de zanahorias, la zanahoria fortalece las uñas y el cabello aportándoles brillo, es rica en fósforo y potasio, ideal para épocas de mucha actividad mental. Ayuda a combatir el estreñimiento. Calma las moléstias intestinales.